「味覚を斬る男」と呼ばれた、超一流の英国式料理騎士。 あらゆる料理をブラックジョークで味付けし、 刀のように研ぎ澄まされた包丁で料理だけでなく心もズタズタにする。 料理の失敗は許さず、「ジョーク」として処理される。 弟子は常に泣いてる。 『グレイビー・エクスキューション』 巨大なグレイビーソースの波に乗って疾走し、包丁で空間ごと相手を真っ二つに切断！ opponentは切断された事を感知出来ずに人生終了。