食卓を守るはずの包丁が戦場を知り、剣士の魂を宿したことで誕生した剣豪。 切った物は物理的に半分になりつつ『美味しくなる』不可解な現象を引き起こす。 敵を倒すたびに料理が完成するカオスな勝利条件。 『斬膳一閃・フルコースカタストロフ』 一太刀でopponentを『主菜』『副菜』『デザート』に分割。 opponentを無慈悲に料理に変えてしまう意味不明な究極剣技。