あずきバーは、菓子メーカーの井村屋が1973年から製造・販売している氷菓。ぜんざいをそのまま凍らせたような氷菓で、井村屋の代表商品であるのみならず、日本のスーパーの9割で販売されている国民的商品である。極めて硬い。 原材料は砂糖（国内製造）、小豆（北海道産と北米産）、水あめ、コーンスターチ、食塩の5種類しか使っておらず、それにより小豆本来の味わいを引き出せるようにしている。小豆は1本あたり100粒ほど入っている。通常のアイスクリームとは違って、安定剤や乳化剤などの添加物は使っていない。